Introduction aux troubles de l’oralité pédiatrique en lien avec l’alimentation du jeune enfant - e-learning
Formation créée le 05/03/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Les troubles de l’oralité alimentaire touchent de nombreux enfants et peuvent impacter leur développement nutritionnel, sensoriel et émotionnel. L’alimentation du jeune enfant est une étape clé de son développement, influencée par de nombreux facteurs physiologiques, psychologiques et environnementaux. Les troubles de l’oralité pédiatrique, encore trop méconnus, impactent profondément la relation de l’enfant à l’alimentation et peuvent générer des inquiétudes chez les parents. Cette formation vise à apporter des connaissances essentielles et des outils pratiques pour mieux comprendre et accompagner les enfants présentant des difficultés alimentaires en lien avec des troubles de l’oralité, en favorisant une approche bienveillante et adaptée aux besoins individuels. Cette formation vise à permettre aux professionnels de comprendre le développement des compétences alimentaires, d’identifier les signes des troubles de l’oralité et de proposer des stratégies d’intervention adaptées pour soutenir l’enfant et sa famille dans un parcours alimentaire serein et équilibré.
Objectifs de la formation
- Connaitre les recommandations nutritionnelles spécifiques pour les jeunes enfants
- Comprendre le développement des compétences alimentaires du jeune enfant et l’évolution des textures alimentaires adaptées à chaque âge.
- Identifier les principaux troubles de l’oralité pédiatrique et savoir en repérer les symptômes précoces.
- S’approprier des outils d’intervention pour favoriser une prise en charge pluridisciplinaire efficace et bienveillante.
Profil des bénéficiaires
- Médecin, infirmièr(e)s, puéricultrice(s), diététicien(ne), orthophonistes, professionnels de la petite enfance
Contenu de la formation
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MODULE 1 Les fondamentaux de l’alimentation du jeune enfant :
- 1 : Recommandations nutritionnelles selon l’âge
- 2 : Développement somatique et adaptation des portions et des textures selon l’âge et les besoins
- 3 : Facteurs influençant l’alimentation du jeune enfant
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MODULE 2 Alimentation et troubles de l'oralité :
- 1 : Le développement des compétences alimentaires du jeune enfant
- 2 : Les principaux troubles de l’oralité et symptômes
- 3 : Approches thérapeutiques et interdisciplinarité
- 4 : Soutenir l’enfant et ses parents
Regards croisés d'une orthophoniste spécialisée dans les troubles de l'oralité et d’une infirmière puéricultrice. L'équipe de SFA, Santé Famille Académie, est composée de professionnels de santé indépendants et engagés, dédiés à la promotion de la santé familiale et à l'adoption de modes de vie sains, expert dans leur domaine et compétents dans le champs de la formation professionnelle et de l’ingénieure pédagogique.
- Questionnaire pré-formatif et post-formatif Quizz et/ou étude de cas clinique à la fin de chaque module Questionnaire de satisfaction en fin de formation et 3 mois après la formation
- Accès 24h/24 à la plateforme de formation Digiforma pendant 3 mois Forum d’échanges entre stagiaires et avec les formatrices PPT avec voix off et vidéos des formatrices Apports théoriques illustrés par des cas concrets et des vidéos Quizz Fiches synthèses téléchargeables Liens vers des ressources professionnelles